Кухонний ніж Arcos серія "Universal" для лосося 290 мм (284004)

Ніж для чищення Universal від іспанського виробника Arcos виготовлений із кованої сталі NITRUM, яка є ексклюзивним винаходом компанії. Вона збагачена азотом і тому довговічна, несприйнятлива до корозії і довго не вимагає заточування. Не менш технологічна руків'я з поліпропілену . Інноваційний матеріал має дивовижні ударостійкі властивості. У цій моделі застосований двосторонній симетричний тип заточування. Завдяки цьому гострота ножа практично ідеальна, а початкова ріжуча здатність зберігається триваліший час.

• Матеріал: кована сталь NITRUM
• Твердість за шкалою Роквелла 56 HRC
• Ергономічна ручка з мікарта
• Кут заточування: 12 градусів
• Матеріал руків'я: поліоксіметилен
  

Класичний дизайн леза продуманий для щоденного використання. Ексклюзивна нержавіюча сталь, високоефективна та довговічна, NITRUM. Пресована ручка для щоденного використання без шкоди для дизайну, де домінують прямі лінії з контрастами за формою та кольором. Ручки виготовлені з поліоксиметилену (POM), дуже міцні і недеформуються при граничних температурах (-40 ° C до 150 ° C). Заклепки із сплаву алюмінію, високої міцності.